cocina rural ecológica

Foto: Ramp Perú

Mario Y Richard Endara crearon una cocina rural ecológica que aprovecha al máximo la energía de la combustión.
La cocina está fabricada en arcilla cocida y posee refuerzos laterales tanto para las ollas como para el mismo cuerpo de la cocina. Posee un techo móvil que permite hacerle frente cuando hay fuertes corrientes de viento. La C.R.E es versátil en su ensamblaje y manejo, además de su menor peso, su rendimiento y sus ventajas respecto a las otras cocinas tradicionales. Eficiencia energética 26 %. lo cual representa una ventaja comparativa frente a otras cocinas del medio actual que se implementan en programas de beneficio social. Las familias de las zonas rurales y urbano-marginales utilizan el fogón tradicional para la cocción de alimentos, estos fogones no cuentan con chimenea para la expulsión del monóxido de carbono por lo que éste se concentra en el interior de la vivienda. La CRE cuenta con una chimenea que permite la eliminación de esas emisiones, al mismo tiempo permite la cocción de alimentos de forma más rápida.

Innovadores: Mario y Richard Endara
Compañía: Empresa Artesanal Koyllor
Organizaciones asociadas: RAMP

Para picar forraje

Antonlín Fernández ha logrado maximizar el rendimiento del forraje como alimento para animales usando una máquina para picar este material. Para operar la máquina se procede a encender el motor hasta llegar al punto de operación. Una vez encendido se introduce el material a picar poco a poco por la tolva de entrada. El material picado es expulsado de automáticamente a una bolsa o sobre una lona de recojo, para luego proceder al almacenamiento. Máquina picadora de forraje que tiene por finalidad picar avena, cebada, tallos de habas, tallos de quinua o rastrojos de cualquier variedad de las plantas de consumo animal. Utilizando la máquina, el alimento es aprovechado por el animal que lo consume en un 90%, generando así mayor rendimiento en la producción de carne o leche, según sea el caso.

Innovador: Antonlín Fernández
Organizaciones asociadas: RAMP
Innovación en: proceso
Link: http://www.ramp-peru.org.pe/portal/node/21

Puno para celulares

Netsolutions Perú SAC, en cooperación con la Universidad Nacional del Altiplano, desarrolló una plataforma de información turística de la región Puno para celulares.

Compañía: Netsolutions Perú SAC
Organizaciones asociadas: Universidad Nacional del Altiplano, Fincyt
Innovación: servicio

Casas calientes sobre 3000 msnm

El Centro de Energías Renovables y Uso Racional de la Energía de la UNI ha construído un prototipo de vivienda antihelada para comunidades entre 3,700 y 4,500 msnm en las regiones Puno y Ayacucho. Las casas son elaboradas con materiales locales y mantienen la temperatura sobre 12ºC durante las noches utilizando radiación solar. Esto representa una mejora considerable, ya que las habitaciones en las viviendas de estas comunidades pueden bajar hasta los -20ºC.

Organizaciones asociadas: UNI, FINCYT
Innovación en: producto
Link: http://perusolar.org/16-spes-cursosytalleres/AB_CAP4_Confort_Termico_Andino_CER-UNI-SPES_2009.pdf