La empresa Agraria Cafetalera Chanchamayo Highland Coffee SAC, en cooperación con la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, ha desarrollado e innovaron tecnologías apropiadas para deshidratar frutas usando energía solar.
Compañía: Empresa Agraria Cafetalera Chanchamayo Highland Coffee SAC, BCS OKO Garantie Perú SAC
Organizaciones asociadas: Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, FINCYT, etc.
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