El Consorcio Perú Murcia SAC diseñó y construyó dos secadores, uno en escala pequeña para productores, y otro de mayor escala para uso industrial, que permiten secar el pimiento a menor costo y evitar la contaminación de 99% de la páprika deshidratada.
Compañía: Consorcio Perú Murcia SAC
Organizaciones asociadas: FINCYT
Innovación en: proceso
Link: http://copemurperu.com/Sitio_web_Copemur/Home.html
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